***Le Liban...*** :Ajouté le 9/1/2008 à 15:05
C'est avec une émotion toute particulière que je vais vous parler de ce pays
Car j'y ai des souvenirs fabuleux... mais aussi des...tragiques...
Je tiens aussi à faire une remarque sur l'accueil chaleureux
que tous les peuples du Moyen-Orient réservent à leurs hôtes...
Je crois que cet accueil n'est nulle part ailleurs dans le monde identique...

Nous allons donc aborder le Liban par le port de Jounieh...

A quelques 25 kilomètres au nord de Beyrut...
Sous la protection spirituelle de la Vierge Maronite ...Notre-Dame du Liban...
Reine du Liban, souveraine des Monts et des Mers...
Lieu de pélerinage incontesté qui unit les libanais de toutes confessions...

Je vous emmène faire une jolie ballade vers la forêt de B'charré...
Là où l'on trouve encore des Cèdres plus que millénaires...
Ces arbres symboles du Liban et qui ont inspirés
Des poètes comme Khalil Gibran...

Non, vous ne rêvez pas c'est ce qu'il reste de la forêt...
Voici ce qu'il était dit en 1920 sur ces arbres lors de la proclamation du grand Liban...
Un cèdre toujours vert,
c'est un peuple toujours jeune
en dépit d'un passé cruel.
Quoique opprimé, jamais conquis,
le cèdre est son signe de ralliement.
Par l'union, il brisera toutes les attaques.

Mais avant d'arriver à B'Charré faisons une halte à Jbeil (Biblos)...
Ville Phénicienne par excellence...
Voir les vestiges de la citadelle antique et de l'amphithéatre
qui se trouvent en bord de mer et
dans lequels ont lieu des concerts fabuleux...
les impréssionnants hypogées et saccophages des rois du 2ème millénaire av. J.C

Dans le vieux souk...des collections d'amphores,
De magnifiques peaux de moutons ou de chèvres...
De la vannerie...de la marqueterie...des tapis...

Au retour nous nous arrêterons aux grottes de Jeita...
Merveilles de la nature dans lesquelles il est bon de prendre
Le temps d'avoir le temps.
L'une des grottes calcaires des plus impressionantes ...
Constituée de 2 galeries ...
La galerie inférieure est parcourue par une rivière souterraine
Où vous pourrez faire un tour de chaloupe...enchanteur...
Au total plus de 8kms de galeries ...

Vous y verrez un des plus grand stalagtite au monde...8M20

Nous ne pouvons pas quitter le Liban sans
Déguster un vrai Mézzé...
Alors dans le prochain billet je vous inviterai
A goûter quelques saveurs orientales...
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