je ne vous ferai pas un étalage de présentation touristique... les voyagistes le font mieux que moi...
Je vous parlerai seulement des petites choses de la vie... Qui sont parfois oubliés car non rentable ...
Bien sûr on ne peut pas passer à côté de ce foisonnement de merveilles qu'offre la flore de cette île.
Et si vous êtes friands de marche... alors là...les randos... c'est le rêve... les cirques sont plus beaux les uns que les autres et croisez ces gens qui vivent dans les ilets... c'est un bonus de gentillesse... alors prenez votre sac et mettez vos chaussures ... en route...
Ilets perdus dans le cirque de Mafate...
Puis Cilaos...où vous trouverez encore de jolies cases
et profiterez de vous initier à la broderie faites par des mains expertes...
Mais je ne peux pas m'empêcher de faire une halte gastronomique...
AH!ah! il y a longtemps que je ne vous ai pas donner une petite recette...
Ce sont de toutes petites lentilles les meilleures du monde...paraît-il
Boucané aux lentilles de Cilaos
Pour 4 personnes 450g de lentilles de Cilaos
2 cuil. à s. huile
500g de boucané (ou poitrine fumée)
5 gousses d'ail
2 oignons, piment, gingembre,
caloupilé (feuilles de curry)
gros sel, poivre en grains,thym, cumin
1 cuillère à café de curcuma.
2 cuil. à s.de massalé.
Faire bouillir le boucané pendant environ une ½ heure puis le faire revenir.
Lavez, triez les lentilles mettez à cuire à la cocotte minute 1/2H.
Pilez le gros sel, le massalé grillé,le piment,l'ail,
gingembre et grains de poivre.
Dans une marmite, faire chauffer un peu d'huile,
y mettre les oignons et l'ail finement hachés
puis le thym et le curcuma, moutarde en grains, caloupilé
Remuer le tout, ajouter tous les épices pilés
les lentilles cuites, le boucané et
laisser mijotez à feu doux pendant 1/4 heure.
accompagnez avec un riz blanc...
Tout simple et si bon...
Je vous laisserez vous enivrez des cascades et autres cirques sans oublier le maître des lieux...
Le piton de la fournaise
Non, vous ne rêvez pas il y a neigé le 1°août 2003
Ce que l'on appelle" l'enclos "vaste cratère volcanique dans lequel au premier plan on distingue le petit cratère de formica leo en arrière plan le Piton de la Fournaise avec le cratère dolomieu actuellement ces visites sont interdites car le volcan n'a cessé de cracher depuis sa dernière éruption du 15 décembre dernier...
Bonjour que de merveilles sur votre blog et très agréable ce très beau Voyage que vous pouvez a votre tours et aussi vous pouvez faire une Halte sur chez moi a travers ma section amies bien sur ci vous le désirez Car l’amitié ce trouve être ces une grande aventure .Merci
Bonjour damoiselle Noria ;-)
Tiens, je reste encore pour l'air entrainant de la chanson qui passe.. Comme tu m'as dit, en effet, ta déco me plait bien ! cool Les îles et moi, hummm....
Merci de tes gentils mots,
Bonne et douce journée, Bisouss
Lys
Petit bonjour ce matin, afin de te souhaiter une agréable semaine. Avec mes excuses je ne suis pas passer hier et aujourd'hui ce sera également très rapide. J'espère que tu a passé un excellent w-end bien ensoleillé, et que tu en as profité au maximum. Je ne me fais pas plus long je fais juste le passage sur les blogs avec le petit vote. Cordialement Chris
Je te souhaite une Joyeuse fête de la St Valentin en ce jour. Je ne reste pas trop longtemps, car direction la campagne, le beau temps enfin revenu. Passe une très bonne journée et a bientôt. Cordialement Chris
Je prends avec plaisir un ptit café avec toi On va aussi manger des chocolats çà nous consolera de cet hiver qui n'en fini pas
Que cette journée te porte chance, bonheur et joie Bisous et vote... Mona
Hello petit passage rapide aujourd'hui pour te souhaiter Amour, Bonheur et Joie Que l'esprit du vent qui souffle sur les plaines t'apporte la paix et l'harmonie Amitié et Vote... bisous bisous @ bientôt Mona
Petite visite en ce jeudi sur ton blog! J'espère que tu te trouve en pleine forme, en cette quasi fin de semaine. Mais oui demain le boulot juste pour le forme. Qui seraient susceptible de m'envoyer un peu de soleil ? Il manque cruellement, et ca joue sur le moral à la longue. Je te souhaite une agréable journée. Cordialement Chris
Ben j'trouve qu'il fait plutôt doux aujourd'hui ou je m'habitue... j'ai la fenêtre grande ouverte j'entends les marteaux piqueurs lol
et j'admire les toits de Paris!!! J'espère que tu vas bien Noria et que tu as du soleil aussi Je vote pour toi @ bientôt... Mona Bisousxxxxxxxxxxx
Un petit bonjour pas très matinal sur ton blog, mon passage sera ultra rapide, juste le temps de déposer ce petit commentaire et de mettre mon vote pour ton blog! Je te souhaite une très bonne journée et a bientôt. Cordialement Chris
Hau! j'arriiiiive enfin mon PC me contrarie des fois... la tempète s'est éloignée de mon ciel de Paris j'ai pas trop dormi cette nuit çà tanguait pas mal mais je me suis bien accrochée au tipi... Bonne fin de journée pour toi
Ton article est super Noria j'adore me ballader avec toi Vote et A bientôt... Mona
Un petit bonjour lors ce cette visite sur ton blog ! Visite, qui je l'espère, te trouvera en excellente forme. Grand ouf de soulagement, pour moi, après le passage de la tempête, qui a souffler moins fort que prévue, tout au moins dans mon département, subsistais tout de même ce matin plus de 10000 personnes sans électricité, et oui c'est ca les régions a forte végétation. Mais ca fait tout de même peur, deux tempêtes en quelques jours d'intervalles, notre pauvre planète se trouve bien malade. Allez je te souhaite une excellente journée, en te disant a bientôt! Cordialement Chris
Bonsoir j'espère que tu as passé un agréable week end C'est la tempète terrible ici mais je tiens bon
et je suis ravie de venir te souhaiter un bon début de semaine Que l'amour, la joie et le bonheur illuminent ton coeur Bisous et vote... A+ Mona
Passe une très bonne fin de W-End. J'espère que le beau temps se trouve chez toi, car ici c'est l'hiver qui en remet une couche, avec un manteau tout blanc de neige sur la nature. Que l'hiver est long cette année! Bonne journée et a très bientôt, j'accompagne cette petite visite, de mon vote pour ton blog. Cordialement Chris
Et oui c'est enfin vendredi, commence à lever le pied au travail, range bien tes papiers, remets les bouchons sur les stylos, afin que tu puisses démarrer la semaine prochaine dans de bonnes conditions. Je te fais parvenir, quelques petits rayons de soleil du Limousin, il fait vraiment très beau. Je ne sais si c'est pareil sur ton blog, mais chez moi, je n'ai plus la possibilité, d'avoir les points de pub, les compteurs ne marchent plus, les visites se cumulent depuis x jours, enfin rien ne va ! Allez je te souhaite une très bonne fin de semaine, Cordialement Chris
Hellooo Noria merci pour la petite ballade j'espère que tu passes d'agréables moments Bonne soirée et douce nuit avec de beaux rêves
un ptit click là haut pour ton joli blog A bientôt... Mona
Mon petit coucou quotidien sur ton blog, mais je ne vais pas t'offrir des rayons de soleil aujourd'hui, la grisaille étant de retour chez moi. Mais bon j'ai réussi a remettre en ordre mon antivirus, mais au bout de combien de tentatives, juste a cause d'une mise a jour, qui c'étais mal déroulée ! Allez bon courage pour cette journée, et dis-toi que demain c'est vendredi. Bonne journée et a très bientôt. Cordialement Chris
Petit bonjour en ce mercredi. Je t'apporte quelque rayon de soleil du Limousin, effectivement vraiment très beau temps ici. Mais je ne vais pas être long car toujours mes petits problèmes, avec Norton qui me bloque certaines fonctions de mon ordi. Je te souhaite donc une excellente fin de journée et a très bientôt, avec mon petit vote pour ton blog. Cordialement Chris
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